Тренды-2015: свадебный бранч

С лово «бранч» образовано из двух английских слов: breakfast и lunch. В переводе дословно – «приём пищи, объединяющий завтрак и ланч». Иными словами, бранч – это прием пищи между 11 часами утра и 16 часами дня. Совмещают бранчи с приятным общением в раскрепощённой обстановке. Именно поэтому за такими встречами решаются какие-то вопросы. Например, свадебные.

Сладкий стол от свадебного агентства «Ягода».

О днако свадебный бранч – это не просто встреча в обозначенное время с чаепитием или легким фуршетом. Современные бранчи – это более интересные и полноценные мероприятия.

РАЗЛИЧАЮТ ДВА ВИДА СВАДЕБНЫХ БРАНЧЕЙ:

Свадебный бранч для гостей предстоящей свадьбы.

Свадебный бранч для невест и профессионалов.

I. СВАДЕБНЫЙ БРАНЧ ДЛЯ ЗНАКОМСТВА
ГОСТЕЙ ПЕРЕД СВАДЬБОЙ

Н а такие бранчи приглашаются родственники и друзья молодоженов, чтобы спокойно познакомиться перед свадьбой. Как правило, после знакомства люди более непринужденно ведут себя на свадьбе, душевные разговоры на бранче сближают людей.

К онечно, речь не идет о том, чтобы собрать всех приглашённых на свадьбу. Достаточно пригласить лишь самых близких вам друзей и родственников, которые еще не знакомы друг с другом.

П одобные бранчи можно провести в кафе или ресторане, а также у себя дома. Вы можете организовать легкий фуршетный стол и в спокойной обстановке не только перезнакомить всех, но и рассказать вкратце о планах на свою свадьбу, спросить советы и даже обратиться за помощью в подготовке к ней.

Свадебные бранчи могут проходить на свежем воздухе, с различными угощениями. Фото: агентство Будьте счастливы.

II. СВАДЕБНЫЙ БРАНЧ КАК ВСТРЕЧА
НЕВЕСТ С ПРОФЕССИОНАЛАМИ

Т акие встречи проводятся свадебными агентствами. В последние годы они набирают популярность и становятся настоящим трендом. Еще бы! Какая современная невеста откажется от приятной встречи с профессионалами свадебной индустрии и такими же невестами, как она?

С вадебный бранч от агентства – это мероприятие обучающего характера, на котором собираются невесты и профессионалы, целью которых является помочь невестам в подготовке к свадьбе.

П ри этом заметим, что свадебные бранчи имеют мало схожего с различными свадебными выставками и фестивалями, бум которых приходится, как правило, на конец зимы/начало весны, то есть в активный период подготовки к свадьбам. Свадебные бранчи – это мероприятия постоянного характера, проводимые вне зависимости от месяца или сезона.

Больше необычных идей для свадьбы – на странице Svadba-Creative.

Е ще одно отличие свадебных бранчей от свадебных выставок – в их масштабе: бранчи походят больше на частные встречи, нежели на массовые тусовки. На них потенциальные невесты получают возможность узнать все, что они давно хотели спросить о свадьбе.

П ринимают участие в бранче все, кто планирует свадьбу и хочет узнать больше о том, как организовать в столь важный день своей жизни самое красивое торжество.

Свадебный бранч в агентстве «Ягода».

Ч тобы вам стало понятнее, что же такое свадебный бранч, проводимый агентством, мы покажем, как они проходят в свадебном агентстве «Ягода».

Камерная свадьба

Самый близкий круг родных, которые уместятся за одним столом, и утренняя свадебная церемония – это идеальный расклад для свадебного бранча. Вам не нужно придумывать, чем развлечь гостей до вечера, переносить церемонию на более позднее время и искать подходящий ресторан или кафе, которое закроют для гостей с улицы даже ради вашего небольшого торжества.

Бранч Свадьба Соображения

Когда дело доходит до планирования свадебного бранча, есть определенные различия между этим временем дня и вечерней свадьбой, которые важно учитывать.

Время раннего старта

Помните, что день свадьбы начинается за несколько часов до церемонии. Вам понадобится много времени, чтобы сделать прическу, макияж и сфотографироваться, так что будьте готовы к раннему пробуждению. По словам Каррильо, даже если ваша свадебная церемония не начинается до 11 часов утра, время начала может потребоваться в 5 часов утра. Поработайте со своими специалистами по прическе и макияжу, планировщиком и координатором места проведения, чтобы определить идеальное время для начала.

«Я рекомендую время начала в 11 или 12 часов, а прием — около 13 или 14 часов», — говорит Кибвана. «Вы, вероятно, не захотите, чтобы это началось тоже рано, правда? Это зависит от того, если пара рано встает и не устраивает большую свадьбу, время начала в 9 или 10 утра, вероятно, подойдет им ».

Конечно, чем больше подружек невесты и других людей нуждаются в профессиональной прическе и макияже, тем раньше вам придется начать — если только у вас нет нескольких профессионалов по прическе и макияжу, которые будут работать с несколькими людьми одновременно. Каррильо также рекомендует найти место в месте проведения церемонии или рядом с ней, чтобы подготовиться, чтобы вам не пришлось учитывать время в пути в уже раннем графике. И помните: не поддавайтесь желанию переборщить на репетиционном ужине (вместо этого вы можете выбрать репетиционный обед за день до свадьбы) — вам определенно понадобится отдых для красоты, если вы планируете свадебный бранч!

Дополнительные развлечения

Несмотря на то, что вам все же следует запланировать присутствие ди-джея или группы и исполнение вашего первого танца и других специальных танцев на свадебном бранч-приеме, ваши гости могут быть не так склонны выходить на танцпол в начале дня. По словам Каррильо, неплохо было бы иметь несколько альтернативных развлечений, чтобы занять вашу команду, например, игры на лужайке, игры для пар, такие как игра в обувь, фотобудка, карикатурный художник и чтение карт Таро. На одном из бранчей, запланированном Каррильо, гости украсили огромную стену с классной доской, которая служила гостевой книгой и подарком на память молодоженам.

Каррильо добавляет, что танцевальная вечеринка все еще возможна на бранч-свадьбе, если пара этого хочет. «Хотя люди могут быть более сдержанными в танцах при дневном свете, если у вас есть энергичный ди-джей и пара танцует, другие люди тоже будут танцевать», — говорит она.

Более короткая временная шкала

Бранч-свадьбы обычно короче вечерних мероприятий, обычно длятся от 3 до 4 часов, в отличие от 5-7 часов для вечерней свадьбы. Некоторым парам нравится более короткая свадьба, в то время как другие хотят, чтобы их прием длился дольше. Если вы заинтересованы в продлении своего праздника и готовы потратить больше денег, поговорите с местом встречи о возможности более длительного приема (хотя некоторые могут не удовлетворить эту просьбу, если в этот вечер они устраивают еще одну свадьбу) — или найдите занятие по душе для ваших гостей после официального окончания приема.

Выбор меню

Один из важных аргументов в пользу воскресного бранча — его стоимость, более низкая в сравнении с традиционным застольем: блюда второго дня свадьбы более демократичны.

В меню могут входить уха, окрошка, плов, солянка или шашлыки.

Особой популярностью пользуется такой формат проведения праздника у молодоженов, выбравших для своего торжества кемпинг на озере Калды.

Разнообразие блюд из меню второго дня позволяет им насладиться вкусной кухней, в том числе национальной — приготовленной на открытом огне.